フライドポテトの
糖質・カロリー︎
-わかりやすい糖尿病の
食事療法
著作・監修
医学博士
大場啓一郎
糖尿病が気になるけど、
フライドポテト食べていいですか?
フライドポテト食べたら、
糖尿病は悪くなる??
糖尿病だけど、血糖値高いけど、
フライドポテト食べたい!
フライドポテトの糖質・カロリーはどのくらい?
フライドポテト、嫌いな人はほぼいないと言ってもいいぐらい、世界中で愛されている食べ物です。
ほど良い塩加減とじゃがいものうま味がたまりません。
アツアツでサクサクした食感が好きで、毎日食べても飽きない人もいるかもしれませんね。
ファーストフード店、冷凍もの、スーパーなどの店頭に並ぶものなど様々な種類のフライドポテトがあります。
でもフライドポテトと言えば、ファーストフード店で食べるものが一番好きという方も多いはず。
あなたはどこのファーストフード店で食べるフライドポテトが好きですか?
フライドポテトが大好きなあなた、あなたは糖尿病になり体重も増えてしまっている状態です。
フライドポテトはジャガイモを油で揚げたもの、炭水化物+油、糖質もたっぷりカロリーとしてもしっかりしています。
フライドポテト(Mサイズ)は、糖質約60g、だいたいご飯茶碗1杯と同じぐらいと考えてください。
糖質制限をしているあなたにはちょっと勧められません。
糖尿病を良くしたい、体重を少しでも減らしたいと考えているあなたは、フライドポテトを食べない方がいいと思います。
そしてカロリーについてです。
フライドポテト(Mサイズ)は、約500kcalあるとされています。
つまり、茶碗2杯分の白米(1杯=150g・約220kcal)を
食べているのと同じなんです!!!
どうしてもフライドポテトが食べたい!
でも、どうしても食べたい時はどうすればいいのでしょう?
もしあなたが料理をされる方なら、ご家庭で作ってしまうのもアリだと思います。
冷凍ポテトを使用する際は、油で揚げずにトースターを使うのもいいですね!
あまり変わらないかもしれませんが、同じ食品でも工夫して美味しく少しでもヘルシーに食べられるといいです。
是非参考にして下さいね♩
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著作・監修
大場啓一郎
- 医学博士
- 医療法人社団若葉堂 理事長
- 大場内科クリニック 院長
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糖尿病を中心とした生活習慣病の診療を受けることができます。
糖尿病は生活習慣の見直し、食事・運動習慣の改善など、患者さんと相談しながら行っていくことが得意です。
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内科・糖尿病を中心として呼吸器内科、循環器内科、消化器内科など幅広く診療しています。
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